こんにちは。たんさんです。
今日は11月11日(日)。AM5:30現在の軽井沢の天気は晴れ、気温は4℃、秋晴れの良い天気です。
今回は、『ペットと北陸(金沢福井)の旅』~麹パーク編~をお伝えしたいと思います。
***
↓↓↓前回の記事がまだの方はコチラ
到着っ
からくり記念館から移動してやって来たのはコチラ。
ヤマト醤油味噌「糀パーク」さんです!
と、いっても、、、車で5分とかからない場所です。
歩いてもいけるくらい。
↓↓↓なんとも風情のある板張りの建物。
↓↓↓道の向かいには海上保安庁の船舶が数隻停泊してました。
海沿いの場所、港町🚢です。
見学へ
さっそく見学に向かいます。
(ポチ🐕は車でお留守番です・・・)
むむむっー!
「しょうゆソフトクリーム」!!!
↓↓↓顔出し看板はポチ留守番のため、おあづけ。
↓↓↓瓦屋根と板壁が何とも風情のある雰囲気です。
↓↓↓街並みを進んでいくと、、、
↓↓↓メインの建物の入り口。
なかにはレストラン、テイクアウト、お土産SHOPなどがあります。
↓↓↓わたくしめはもちろんコチラ。
「しょうゆソフトクリーム」!!!
いただきまぁーす☆
ほんのり、お醤油の風味があってとても美味しい♪
創業の小路
歩いている途中、ふと見つけたのがこれ。
「創業の小路」。
百年以上前に使われた船着き場の跡だそうです。
当時がしのばれますね。
動画も。
↓↓↓こちらは「発酵食祭り」の様子。
↓↓↓こちらは「一汁一菜一糀」。
糀パーク
さらに糀パークの情報はコチラ。
料理教室や糀体験、見学ツアーなどもありますよ。
↓↓↓旅は続きます。