糀パーク(ヤマト醤油味噌)。ペットと北陸(石川福井)の旅1日目③

こんにちは。たんさんです。

今日は11月11日(日)。AM5:30現在の軽井沢の天気は晴れ、気温は4℃、秋晴れの良い天気です。

今回は、『ペットと北陸(金沢福井)の旅』~麹パーク編~をお伝えしたいと思います。

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↓↓↓前回の記事がまだの方はコチラ

からくり記念館(石川県金沢港大野)。ペットと北陸の旅1日目②

到着っ

からくり記念館から移動してやって来たのはコチラ。

ヤマト醤油味噌「糀パーク」さんです!

と、いっても、、、車で5分とかからない場所です。

歩いてもいけるくらい。

↓↓↓なんとも風情のある板張りの建物。

↓↓↓道の向かいには海上保安庁の船舶が数隻停泊してました。

海沿いの場所、港町🚢です。




見学へ

さっそく見学に向かいます。

(ポチ🐕は車でお留守番です・・・)

むむむっー!

「しょうゆソフトクリーム」!!!

↓↓↓顔出し看板はポチ留守番のため、おあづけ。

↓↓↓瓦屋根と板壁が何とも風情のある雰囲気です。

↓↓↓街並みを進んでいくと、、、

↓↓↓メインの建物の入り口。

なかにはレストラン、テイクアウト、お土産SHOPなどがあります。

↓↓↓わたくしめはもちろんコチラ。

「しょうゆソフトクリーム」!!!

いただきまぁーす☆

ほんのり、お醤油の風味があってとても美味しい♪




創業の小路

歩いている途中、ふと見つけたのがこれ。

「創業の小路」

百年以上前に使われた船着き場の跡だそうです。

当時がしのばれますね。

動画も。

↓↓↓こちらは「発酵食祭り」の様子。

↓↓↓こちらは「一汁一菜一糀」。

糀パーク

さらに糀パークの情報はコチラ。

料理教室や糀体験、見学ツアーなどもありますよ。

発酵食の町「金沢大野」ヤマト糀パーク

↓↓↓旅は続きます。

『金澤わおん』ペットと泊まる宿。大型犬OK。柴犬と北陸旅1日目④